Het gezin Salenbien-Maes was van 1984 tot 1993 de succesvolle uitbater van de cafetaria in de Sporthalle. Met feestzaal-restaurant De Gouden Triangel werd een nieuwe uitdaging en een eigen project aangegaan. De inzet van Noel Salenbien, Maria Maes en dochters Jessy en Vicky was groot, het succes eveneens. Enkele weken voor de stopzetting en hun verdiende pensioen overlijdt Noël plotseling in 2009.

De nieuwbouw komt waar voorheen de elektriciteitscentrale van de gemeente stond; bemerk ook nog het toenmalige terrein van SV Koekelare op de achtergrond.