De naam De Mote verwijst naar een ophoging of motte en deze bevindt zich midden in het park, omringd door een metersbrede gracht. Oorspronkelijk, en dan hebben we het over de 16e eeuw, was "De Mote" een siertuin die vermoedelijk door George de Montmorency gebouwd werd hij het Zuudhovekasteel. Jarenlang behoorde het vervolgens toe aan de brouwersfamilie Christiaen en tenslotte werd het door de gemeente aangekocht om dienst te doen als gemeentelijk park. Het voormalige brouwershuis werd meteen gemeentehuis en is dit nog steeds.
Het domein "De Mote" is enkele hectaren groot en bevat vele kilometers goed verzorgde wandelpaden, een ruime visvijver, een stoeiweide en een recreatiespeelplein. Centraal ligt de sporthal met cafetaria en zonneterras en er zijn een petanquepiste, een staande wip voor de boogschutters, tennisvelden, voetbalvelden.....
Het Laatste Nieuws 12/08 - Het Volk
"De Mote" als recreatieterrein
Koekelare
Koekelare - "De Mote"
Gemeentebestuur
Pozzolo Wesley, Glacz Hannes, Perdu Maurice, Doom Marcel