Na verlossende bevrijding van de Duitse bezetter in 1945 zien we een enorme toename aan huwelijken, al dan niet door de oorlog uitgesteld. De huwelijkstoename zal resulteren in een babyboom generatie waarvan zich in de 21ste eeuw de vergrijzing laat gevoelen. De familie Van Slambrouck was een tijdlang geëmigreerd naar de V.S. vandaar de Engelse voornamen.

In het gezin Demoen - Van Slambrouck werden twee zonen en drie dochters geboren, die allemaal in Koekelare bleven wonen of er op latere leeftijd terug kwamen.

1. Van Slambrouck Jules, 2. Staelens Irma, 3. Staelens Leonie, 4. bruidsmeisje Hilda Jonckheere, 5. Willaert Lucie, 6. Demoen Aloïs, 7. Dewilde Cecile, 8. Bossuyt Gilbert (vriend van Gerard) 9. Peel Mariette, 10. Kimpe Clara (huishoudster op de hoeve Jonckheere), 11. Dewilde Rachel, 12. Demoen Gerard, 13. Van Slambrouck Margeret, 14. Van Slambrouck Maurits, 15. Peel Suzanne, 16. Van Slambrouck Mary, 17. Jonckheere Louis.