Joseph Uyttenhove (1911-1992) kwam zich in 1938 als huisarts vestigen in Koekelare en was daarnaast ook dichter, kunst- en antiekverzamelaar, schreef enkele boeken, en ook vele artikels in het advertentieblad Bazuin.
Vijf jaar na zijn overlijden (1997) verschijnt het boek Liber Amicorum, dat tevens een huldeboek is. Het bestaat grotendeels uit teksten van het oorspronkelijke boek Liber Amicorum, opgesteld door Raf Seys ter gelegenheid van de indrukwekkende huldiging van 50 jaar geneesheer te Koekelare op 29/10/1988.
Het Nieuwsblad 08/01/1988-31/10/1997 - De Weekbode 31/10/1997 - Het Volk 21/11/1997
Dr. Uyttenhove Joseph
Koekelare
Koekelare
Uyttenhove Joseph, Seys Raf, Devriendt Hubert