Sylvain Demoor (°Semmerzake 13/08/1897) en Bertha Piens (°Dikkelvenne 10/12/1896) kwamen zich op 13 februari 1923 op de wijk Moscou vestigen. Dit jonge echtpaar uit Dikkelvenne begon er een breigoedfabriekje dat voornamelijk sokken en ondergoed vervaardigde, er werden op zeker ogenblik een tiental personen tewerkgesteld. Tijdens WOI werd Bovekerke in 1917 volledig ontruimd de meeste families trokken richting Limburg, enkelen moesten zich in Dikkelvenne aanmelden. De families die zich in de streek van Dikkelvenne vestigden werden er in de bonnetterienijverheid tewerkgesteld. Wellicht werden daar contacten gelegd met Sylvain en Bertha die zich kort na de oorlog in Bovekerke kwamen vestigen.
priveverzameling
Irène Vanslembrouck
Piens, Demoor
Moscou
Interbellum
JBS 2012 p. 153
Lootens Bernard (°15 juli 1953), Koekelare, 2014