Op 29 maart 1983 kan je in café De Zwaan kennismaken met de dichtkunst van de Koekelaarse dichter Dokter Joseph Uytenhove: Koekelaarse dichter gebracht onder leiding van de heemkundige, bestuurslid en letterkundige Raf Seys.

Willemsfonds Koekelare was gedurende vele jaren een toonaangevende culturele vereniging in de gemeente: https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/11316

Dokter Joseph Uyttenhove werd in Izegem geboren op 28/09/1911. Na zijn humaniora aan een Franstalig college in Melle(bij Gent) studeerde hij medicijnen aan de francofone afdeling van de Universiteit in Leuven van 1930 tot 1938 en werd huisarts in Koekelare.

Naast huisarts is hij ook bekend als dichter, componist, kunstliefhebber, wijnkenner, wereldreiziger, filosoof en vriend van wijlen prins Karel https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/8640

https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/7743

https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/8640