Op vraag van gemeentesecretaris Robert Goethals werd het Doedelbier dat door brouwerij Lootens werd gebrouwen van 1973 tot 1976 opnieuw gelanceerd in 1990. De gebroeders Filip (Diksmuide) en Bernard Lootens zorgden voor het recept, glazen, de bakken en de flesjes en brouwerij Strubbe brouwde de 'Couckelaerschen Doedel'. Dit product werd een vaste waarde op recepties en bood ondersteuning aan een opbloeiend toerisme in Koekelare. De herlancering gebeurde op een feestelijke zondag met Fiësta van Radio 2. We zien Koen Van Geluwe (achteraan), van links naar rechts: Bernard en Filip Lootens, Norbert Strubbe, Gratianne Vanpoucke, Ro Burms (van Radio2) en Frans Laveyne tijdens de receptie in CC De Brouwerij.