In 1835 nam Robert De Snick uit Beerst de brouwerij uit de eerste helft van
de 18e eeuw van de familie Mergaert over. Reeds het volgend jaar werd De
Snick burgemeester van Koekelare (1836-1872). Door het huwelijk van een
van zijn dochters kwam de brouwerij in handen van Hector Christiaen, die
in 1878 de brouwerij moderniseerde en het uitzicht gaf dat ze nog steeds
heeft. De familie Christiaen heeft de brouwerij gerund vanaf 1878 tot
1968. Tot 1985 deden de gebouwen alleen nog dienst als bierdepot van de
Aglo-Belge uit Zulte. In dit jaar werden de gebouwen door de gemeente
aangekocht. Het brouwerijgebouw is intact gebleven, in 1981 werd ze
beschermd als dorpsgezicht en in 1984 als monument.
Hier zien we het etiket van hun 'oud dubbel' bier. Bemerk het toen nog
eenvoudige telefoonnummer: 44.
7 cm x 5 cm
kleur
**** goed
Koekelare
Koekelare
Brouwerijstraat;Ichtegemstraat
1919-1940
PVA00023