Het gemeentebestuur kocht in 1994 een authentieke Franse bietenkar: tombereau. Leerlingen en leerkrachten van het KTA restaureerden de kar en poseren hier met Daniël van de gemeentelijke technische dienst. In oktober 1995 werd de kar met toeters en bellen en onder het goedkeurend oog van bietenman Hinten Mokker en zijn echtgenote Snelle Beeze naar de brouwerijsite gebracht. Burgemeester Walther Holvoet was grote promotor van deze actie en het toerisme in Koekelare. https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/10252