De wijnmakersgilde van Koekelare start op 09/05 met een cursus fruitwijn maken voor beginners in de wijnkelders Amfora.

Onder het motto "maak zelf uw wijn" startte een viertal jaar terug de "Koekelaarse wijngilde", een afdeling van de Vlaamse Wijnmakersgilde. Maandelijks was er een demonstratie over hoe men zelf fruitwijn kon maken zoals rabarber-, aardbeien-, druiven-, appel-, mandarijntjes-, en pruimenwijn. Ook onderwerpen zoals "bier en kaas zelf maken" waren in de cursus opgenomen.

Een tweetal jaren terug besloot het bestuur als eigen gilde op te treden en organiseert men opnieuw een cursus "fruitwijn maken" speciaal bestemd voor beginners.