Coclariensia trok met 72 belangstellenden naar Pequeuse (bij Parijs) waar Julien Coucke als laatste Koekelaarse "Fransman" in 1975 de bieten deed. EH Joris Dejaeger, 't pasterke van de Fransmans, verkeerde in de onmogelijkheid om mee te reizen. In plaats van mee te trekken met de "Fransmans" werd hij gehuldigd voor zijn 70ste verjaardag in Poperinge. Bij zijn bezoek aan de Ferme de Fromenteau van de familie Thirouin kreeg Julien Coucke ruim de gelegenheid om herinneringen op te halen. Nadien trok het gezelschap nog naar Parijs. Van dit alles werd een videofilm gemaakt. Pasterke Dejaeger, die de dag voordien in Koekelare zijn intrek nam, wordt op de filmavond van 5 november gevierd en ontvangt een gebronseerde bietenvork.