Op het Sint-Maartensplein vindt men nog een typisch dorpswinkeltje, dat van Yvonne Plyson-Decru, beter bekend als 'Vontje Plyson' of 'Vontje Cru'.

"Vontje Cru" werd geboren in een huizeken langs de Brouwerijstraat, aanleunend tegen de brouwerij Christiaen, waarin haar vader Hector tewerkgesteld was samen met een 10-tal anderen. Vontje begon te werken bij nonkel Maurits Quartier, een jonggezel die een kruideniers- en spellewerkwinkeltje had in de Dorpsstraat. Ondertussen leerde zij haar Leon kennen, de zoon van nonkel Charles Plyson uit de Sterrestraat, die daar een winkeltje had met groenten en fruit.... en met vis. Na hun trouwreis namen Leon en Vontje in 1940 hun intrek in 't hartje van Koekelare in het winkeltje van Madam Goud die gouden trouwringen verkocht. Ze verkochten er fruit, groenten, kruidenierswaren, allerhande verse, droge en gerookte vis.... Vonne troonde als een koningin in haar paleis, soms niet wetend wat eerst aangepakt. Leon ging 3 keer per week in Nieuwpoort verse vis aankopen..... en deponeerde die bij zijn thuiskomst prompt op het troittoir waar de verkoop meteen startte. Ze hebben ook altijd wel tijd voor een babbeltje en ze weten graag al het nieuws. Vontje moest 2 dagen per week mee de baan op met Leon voor de toernees in Bovekerke en Edewalle.

Ondertussen staat Vontje al 57 jaar achter de toonbank van haar typisch dorpswinkeltje. Van heinde en verre komen de kenners naar Vontje om een droogvis, vooral op zaterdag en zondag. Maar zij heeft ook seizoensgebonden producten en typisch zijn haar chrysanten.

Acht jaar geleden overleed Leon, zijn stoel bleef onbezet. Vontje was verdrietig, maar deed zoals Leon het zou gedaan hebben: verder werken.

https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/12030 https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/18201 https://www.souvenhiers.be/Media/Detail/5685