Julien Coucke werd geboren te Koekelare op 24/02/1918 en is de laatste Koekelaarse Fransman. Van 1945 tot en met 1975 was hij als bietenman werkzaam op de 'Ferme de Fromenteau' te Pecqueuse, bezuiden Parijs. 31 jaar lang op dezelfde boerderij is werkelijk een record.

In zijn boek "Herinneringen uit het leven van een Fransman" vertelt hij zijn leven vanaf zijn kinderjaren op de Vandaelhoek, over de Tweede Wereldoorlog, tot op vandaag. Zijn leven als Fransman beschrijft hij zeer vlot. "De Fransman werd in die tijd niet altijd naar waarde geschat en een beetje met een scheef oog bekeken. Met dit boek wil ik een authentieke getuigenis brengen. De lezer zal erdoor een betere kennis hebben van wat het leven van een Fransman was", aldus Julien Coucke.

https://www.bidoc.be/spaenhiers/