Een mooi binnenkomen in de gemeente Koekelare, een bijzondere landelijke sfeer ademend. Rechts van de brouwerij de molen waarvan nog steeds de romp bestaat en het hoekhuis (sinds 1985 een horecazaak) met in de zijgevel een gedenksteentje dat de initialen R.D.S. (Robert De Snick) en het jaartal 1885 draagt.
Verder zien we vooraan het nieuw brouwershuis daterend van 1900 (arch. Dewulf, Brugge) en sinds 1975 als gemeentehuis in gebruik genomen. Het werd opgetrokken in de burgerlijke 'Art Nouveau'-bouwstijl die begin de 20e eeuw furore maakte.