"Vermits de overheid een deel van mijn loon wil uitbetalen in de vorm van maaltijdcheques, wil ik een deel van mijn belastingen met hetzelfde papier betalen. Als de cheques geld zijn voor mij, dan zijn zij dat even goed voor de fiscus." Op deze manier kaatste Freddy Sandra, regent Nederlands aan het KTA te Koekelare, de bal terug . "Wat kan men in een kleine gemeente zoals Koekelare met maaltijdcheques aanvatten?" vraagt hij zich af. "Aangezien men met maaltijdcheques meer kan betalen dan enkel een dagschotel, zie ik niet in waarom ik mijn belastingen niet zou mogen betalen met maaltijdcheques. Per slot van rekening geldt het een officieel betalingsmiddel door de Belgische regering."