Het Davidsfonds Ichtegem brengt op 01.03.2005 in COC De Ster in Ichtegem een voordracht over "Hoe is het met jouw cholesterol?" Mythes en waarheid over gezonde voeding.

Het Davidsfonds is een culturele netwerkorganisatie met Vlaams-christelijke wortels. Het heeft een impuls gegeven aan de Vlaamse beweging door de Nederlandstalige cultuur te promoten en is actief in heel Vlaanderen en Brussel. Het brengt mensen op een inclusieve manier samen rond cultuur (kunst, geschiedenis en erfgoed) en de Nederlandse taal. Meestal in het vroege voorjaar worden op verschillende locaties, verspreid over heel Vlaanderen, evenementen, lezingen, rondleidingen gehouden op historische locaties of over historische onderwerpen.