Karel Defoort werd geboren te Koekelare op 16/06/1917 en priester gewijd op 02/05/1943. Hij stamde uit een christelijke familie van 13 kinderen, waarvan 3 priesters en 3 kloosterzusters.
Hij was achtereenvolgens onderpastoor te Poelkapelle, Bulskamp en Kachtem.
Op zondag 02/02/1964 werd hij plechtig aangesteld als pastoor te Gijverinkhove en dit ging gepaard met een groot feest van en door de parochianen.
Het Wekelijks nieuws 31/01 - 07/02
E.H. Defoort Karel aangesteld als pastoor te Gijverinkhove
Gijverinkhove
Gijverinkhove
Bisdom
E.H. Defoort Karel, Brutsaert Lucien, mevr. Louwagie, Dewulf Lieven, Dewulf Roger, Demuynck, Landsweert Roger, Bulcke Jozef, Kan. Vandenberghe, E.H. Cuvelier, Vandenbroucke Achiel, Sobry, Vandamme, Louagie Michel
