De markt heeft op een gemeente een belangrijke plaats, het is immers een bijzondere plaats voor allerlei feestelijkheden, marktdag, kermis.....

Als we even de geschiedenis induiken is Koekelare steeds een centrum van de streek geweest, overwegend bevolkt door landbouwers. In het jaar 1844 begon men reeds met een wekelijkse markt voor de verkoop van eieren, boter, kippen, konijnen.... en deze feitelijke toestand werd maar 10 jaar later goedgekeurd door de bestendige deputatie van de provincie West-Vlaanderen.

In 1854 werd een huis, gelegen aan de zuidkant van de markt, door het gemeentebestuur aangekocht en afgebroken om de markt te verruimen.

In 1857 werd door de hogere overheid de toestemming gegeven om jaarlijks op een dinsdag in september een paarden-, koeien-, kalveren en varkensfeest te houden.

De laatste 50 jaar is Koekelare vooral in de streek gekend voor haar jaarlijkse septemberkermis met plezier voor groot en klein.

Er werd beslist om er een moderne markt van te maken. De tuin van het klooster werd ingepalmd en zo verdubbelt de oppervlakte van het nieuwe marktplein. Er wordt een ruime parking voorzien, er komt eenrichtingsverkeer, de openbare verlichting wordt vernieuwd en dit alles zal zo beantwoorden aan de moderne vereisten.